El Jefe Técnico de Prodesal 2 Cristián Neira de la Comuna de Ránquil, nos indico que en su fase final se encuentra capacitación a más de 25 personas que han estado trabajando bajo dirección del Profesor y Relator Alfredo Zenteno Figueroa.
Esta capacitación esta enfocada a generar nuevas competencias, para procesar y aprovechar al máximo la productividad agrícola, dándole valor agregado a estos y generar nuevas oportunidades de comercialización.
Estos cursos Teórico –Practico son:
- Elaboración de Mermeladas
- Elaboración de Conservas a base de frutas
- Elaboración de conservas en verduras
- Elaboración de pastas con verduras
- Diseño y construcción de Equipos deshidratadores y puesta en funcionamiento
Las 25 personas participante de este curso manifestaron su agradecimiento por la enseñanza que se esta impartiendo con el fin de obtener mejores beneficios a su productividad, de igual forma el reconocimiento a la Municipalidad de Ranquil por su constante entrega de estas capacitaciones que favorecen a los distintos sectores, indicaron los usuarios de Prodesal 2 de Comuna.
jueves, 3 de enero de 2013
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